雖然身為女人但我不嗜吃甜食，一排蛋糕在眼前，我的第一個選擇都是起士口味，沒有甜點也沒有關係，我不會特地去買來吃。
老實說，我很怕那種甜到喉嚨吞不下，膩到腸胃受不了的甜點。
直到我來到巴黎，遇見 PIERRE HERMÉ 的 macaron。
PIERRE HERMÉ 是史上最年輕的法國年度甜點主廚，他會把不同的口味巧妙搭配在一起，因此被譽為甜點界的畢卡索。
他把傳統法國甜點做得毫無瑕疵，強調絕對不做無謂的裝飾。
在 Eglise St-Sulpice 附近的店裡，雖然外面下著雨但是人潮不減，當地人都會來帶一整盒回去，只要好吃，他們都很願意排隊，這情況也一樣反應在棍子麵包上。
除了不同尺寸的 macaron，還有蛋糕、巧克力、果醬等等其他產品可以選擇。
看著色彩鮮豔琳瑯滿目的口味，真的不知道該如何下手，不過買一次就愛上了! 餅皮的酥脆口感，加上綿柔香甜的內餡，讓我第二次入手時決定獨自享用啦!
PS. Rose 口味很不錯喔!
